教育部推動「一鄉鎮一樂齡」政策，鹿草鄉樂齡學習中心自113年起由中年返鄉定居鹿草的李易昆博士接辦。在嚴珮瑜鄉長請託下，具輔仁大學心理學博士學位、擁有逾20年成人學習辦學經驗，並參與新北市蘆荻社區大學創校、現任清華大學心理諮商所兼任助理教授的李易昆，帶領中心從3位核心志工起步。鹿草鄉公所亦提供全力行政支援及教室全時段使用，讓志工辦學得以落實，如今已有25位志工共同投入成果分享會籌備，展現鹿草鄉樂齡學習蓬勃發展的成果與社區共學的力量。
鹿草鄉長嚴珮瑜曾多次參與課程，她表示，鹿草樂齡整年度活動內容豐富，讓學員展現生活態度與生命體認，今天現場有6場精彩動態表演，包含踢踏舞、印尼搖竹合奏、禪柔、舊衣改造走秀、太極拳、律動增肌力等，以及20個學習互動攤位及各班精心準備的靜態作品展，讓大家看見鹿草樂齡學員不同面向的學習成果。
翁章梁表示，鹿草樂齡學習中心目前約有150位學員，大家看起來都充滿活力，透過繪畫、飲食、養生等多元課程，展現豐富多樣的學習成果。這些課程不僅能滿足長輩持續學習、探索新知的需求，也能讓退休後的生活更加充實、有趣，避免生活過於單調。他也希望，長輩在老年生活中能有更多元的學習選擇，透過政府辦理的樂齡課程豐富生活，打造更加友善、充實的高齡生活。
今日活動現場更設計「認識班級闖關集章」活動，每個攤位都是一個班級，民眾透過互動體驗認識各班特色，集滿10個章即可兌換限量學習小禮物，在輕鬆有趣的交流中感受學習的樂趣。
鹿草樂齡學習中心不僅為鄉親搭建持續學習的舞台，也凝聚志工、學員與社區力量，讓學習融入日常，讓樂齡生活持續綻放活力。
