第56屆全國技能競賽圓滿落幕，國立南投高商於「旅館接待」職類傳回捷報，由應用英語科一年級學生楊程凱勇奪全國金牌，並於 8 月 2 日於台北南港展覽館獲總統親自頒獎，
「金牌絕不是憑空掉下來的，背後是無數個早起晚歸的練習，以及老師們比學生更堅持的執著。」作為培訓的核心推手，莊鵑萍老師透露，備賽之初她就深知學校資源有其邊界，因此主動「跨界借鏡」，特別邀請多所學校的優秀指導老師進行策略研討，並邀請歷屆國手與全國金牌得主親臨學校傳授心態，甚至聘請專業講師全方位雕琢簡報邏輯與視覺呈現，為選手打下最堅實的知識基石。
為了讓訓練直接對標國際賽最高標準，莊老師更帶領團隊深入研析法國里昂國際技能競賽的最新規範，並以澳洲著名的飯店為實務背景，二次開發出高難度的模擬題組。在後場實務訓練中，包含收益管理、多類型顧客信件回覆、會展商務、顧客訴求及線上評價處理等，莊鵑萍老師都要求選手在限定時間內完成高強度練習。
談到最辛苦的檢討過程，莊鵑萍老師語氣中帶著嚴謹與疼惜：「當時我們每天挑燈夜戰，每一封信件、每一個句子，我都帶著他們進行逐字檢討與策略修正。我常跟學生說：『在賽場上，細節決定一切，我們要做到連一個標點符號跟應對語氣都無懈可擊。』」
在淘汰賽與複賽的前檯實務訓練中，團隊更將訓練精準度提升至毫秒等級。面對筆試、聽力測驗、貴賓快速識別與景點地圖標記，莊老師透過快閃投影片與實地標示進行特訓；進入預訂、入住、會員入會、禮賓諮詢、外幣兌換及退房結算等模擬演練時，老師們更是全程盯場，即時修正選手的外語儀態、表情控管與危機應變。
賽程最後的綜合評量是決定金牌歸屬的關鍵戰場。該模組要求選手接受主管升遷模擬面試、提出迎賓贈品提案並設計專屬遊程規劃。為了培養選手面對評審時的自信，莊鵑萍老師與指導團隊化身為嚴苛的「黑臉評審團」，對選手展開不間斷的高壓問答與挑戰性提問，從提案的永續理念、成本效益，到面試中的領導力與衝突管理進行交叉攻防，成功塑造了選手敏捷的思考與流利的答辯能力。
面對高強度培訓，獲獎學生充滿感激。金牌得主楊程凱感動表示：「當我從總統手中接過金牌那一刻，真的覺得這十個月來的辛苦都值得了！最感謝的就是莊鵑萍老師跟陳俐淳老師，她們幾乎是放學跟假日都泡在學校陪我們，從每一封信到每一句口語應對，不厭其煩地幫我反覆修改，沒有老師們的魔鬼訓練跟溫暖鼓勵，我絕對不可能站上這個最高舞台。」
莊鵑萍老師也感性表示：「看著孩子們從剛開始面對高壓會緊張發抖，到最後站在全國舞台上沉著大方、對答如流，這十個月所有的辛苦與汗水都值得了。」
國立南投高商校長劉玲慧也高度肯定指導老師們的無私奉獻，劉校長指出：「這次的榮耀屬於全校師生！看到莊老師和陳老師長時間這樣毫無保留地投入，帶著學生從零開始打磨專業，這種對技職教育的熱情真的讓人非常感動。這份成果證明了南投高商跨科合作的強大能量，學校未來會繼續做老師與學生最堅強的後盾，培育更多兼具專業與國際視野的優秀人才！」
圖/國立南投高商提供
