本次課程邀請葉俊呈老師擔任講師，以「雪Q餅製作及點心盒包裝實作教學」為主題，帶領學員從食品製作流程、材料運用到產品包裝技巧，循序漸進學習手作點心製作的基本知識與實務操作。同時，老師也將分享手作點心產業現況及創業歷程，讓學員更深入了解烘焙食品及手作商品相關產業的發展趨勢。課程除安排實作體驗外，也透過成果展示與交流，協助學員發掘自身興趣及職能優勢，進一步認識相關產業的就業及創業發展方向，作為未來培養第二專長及參與職業訓練課程的重要參考。
活動自即日起開放報名至7月15日止，名額25人，只要年滿55歲以上銀髮族或45歲以上已退休人士，有就業意願者都可以參加，採網路報名，報名網址https://forms.gle/FaqN3cGfhkohWH8H9或掃描QR code報名。
縣府社會及勞動局表示，截至115年5月底止，本縣55歲以上銀髮人口計18萬4,578人，占全縣人口數的39.4%，為鼓勵逐年攀升的中高齡人口繼續投入勞動市場，縣府成立南投縣銀髮人才服務據點，致力於開發銀髮友善之職缺、辦理聯合徵才活動、職場參訪及多元化活動講座，未來還有開啟職業訓練前導課、青銀合作講座等活動，歡迎本縣55歲以上長者親臨本縣銀髮人才服務據點（南投縣南投市復興路98-3號，台灣銀行南投分行對面）或來電洽詢049-2245580，活動相關資訊請上FB粉絲團「南投縣銀髮人才服務據點」查詢。
