課程從商品策略制定、品牌建構、獲利模式設計，到短影音行銷操作，全面強化學員創業所需關鍵能力，同時加碼安排一日市集實地觀摩，讓學員走出教室、深入第一線，近距離觀察市場運作與成功案例，並透過實際參與市集歷練，累積寶貴經驗。
「嘉新實驗室」113年啟動以來，市集速成班已成功培育數十位在地青年，實際站上市集舞台，逐步累積顧客與口碑，「做中學」的核心精神，不僅在專業講師帶領下完成商品雛型開發，更透過多場實戰即時檢視產品定位、定價策略與銷售表現，大幅縮短試錯時間。
115年度課程全面升級，整合歷屆學員實戰成果與市場趨勢，強化商品優化、品牌差異化與數位行銷應用，並串聯觀摩與實作機制，完成工作坊與實戰訓練後，學員將運用所學推出至少一款商品或體驗，並於市集成果展中正式販售。
延續去年廣受好評的成果展模式，今年9月「嘉有好市集」現場將規劃產品試吃、試用等互動體驗，並綜合評選學習成果選出優秀團隊，每組可獲得1萬元補助，為青年創業夢再添助力與資源。
勞青處長陳奕翰表示，市集已成為青年創業熱門舞台，透過與消費者面對面互動，學員能快速掌握市場脈動。
報名期間至5月20日止，歡迎18歲至45歲設籍嘉義縣，或於嘉義縣就學、就業之有志創業青年報名參加，相關資訊請搜尋「有青嘉大聲-嘉義縣政府勞青處」臉書粉絲專頁、官網或掃描活動海報QRCode連結。
