引領國際青年志工探索山茶故鄉高雄農業局攜手六龜新發社區推動農村體驗

墨新聞｜記者魏思霖／高雄報導

高雄市政府農業局自2023年起推動「區域資源整合根留農村計畫」，輔導六龜區新發社區發展協會舉辦「國際青年志工暑期農村生活體驗營」(下稱國際志工體驗營)，內容涵蓋國際交流、山茶文化體驗及農村社區關懷服務等，近2年來已成功吸引逾200名國際師生參與，今年活動預計於7~8月期間陸續舉辦，並聚焦「山茶文化傳承」、「綠色照顧實踐」及「創意經濟發展」等三大面向，期將高雄農村打造為兼具文化深度與永續行動的國際化體驗基地。

農業局表示，國際志工體驗營以「國際參與、在地扎根」為核心理念，串聯高雄美國學校（KAS）、台灣志願服務國際交流協會（IAVE Taiwan）、新發社區發展協會、新發國小等單位，設計多元主題活動，每年暑期來自歐美與亞洲等多國的國際青年志工齊聚於此，不僅帶領新發國小學童創作雙語茶侶手冊、進行英語教學，更深入社區參與茶席禮儀課程、手繪茶包設計，並透過「青銀共學」與長者共備健康餐食、分享記錄部落故事，促進跨世代文化交流體驗，二年來累計辦理8梯次志工活動，總參與人數達214人次，不僅報名人數逐年成長，更促成至少15%青年回流參與，顯見本活動吸引力持續提升，成功打造國際知名度。

農業局指出，今年國際志工體驗營包含三大特色，其中「山茶文化傳承」學習揉茶、品鑑，並結合山茶製茶技術將茶產業知識轉化為教育素材，引導孩童以繪本「孩童的山茶故事」記錄茶園生態，成果作品將於六龜山茶故事館展出；「綠色照顧實踐」由志工參與「長者的幸福餐桌」活動，與社區居民共創符合高齡需求的健康菜單，同時推動環境清潔、農務支援等服務，具體落實聯合國永續發展目標（SDGs）；「創意經濟發展」以「部落手感經濟」為主題，由跨國志工團隊協助開發茶染工藝品、設計文化小旅行路線，為社區產業注入創新動能。

新發社區發展協會理事長潘怡禎表示，國際志工體驗營透過從採茶、製茶到茶席服務的完整歷程，讓國際青年深刻理解六龜新發茶鄉堅韌的生命力，同時藉由青銀族群互動交流，激發長者分享珍貴的生命經驗，並促成跨世代、跨種族及跨文化共學茶藝的溫馨場景，為社區發展帶來嶄新的動力與創意。