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生活

褪落穀粒盈倉廩 殘留稻草作用多

墨新聞
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Published 2026 年 9 月 5 日
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3 Min Read
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收割的農民,在機器旋落穀粒後,收集稻草成堆
成堆的稻草可以堆成草堆備用( 右),也可以築建成菇寮種植菇類。

早年的農村,稻穗垂落展現了穀粒的豐盈,聚落裏的居民開始規劃收割的事宜,拿鐮刀的人到了田地,握住稻穗割下帶穀穗的部分置放一旁,推著機器桶的這一組接著下田,雙手合攏抱起走近機器桶,踩動機器、雙手左旋右轉讓穀粒落在機器桶後的空倉裏,沒了穀粒的稻莖放在不礙事的地方,後面有人拿著長刀砍斫成為堆肥,有人整理稻莖紮成可以站立的草把。

這一把把的草曬乾後,農民會拿來一根長長的麻竹豎立在屋前或屋後,將收集起來的稻草叠纍成草堆,冬日草枯,草堆裏的草是牛隻的補充食物,蚊蟲滋擾,點燃草把生起煙霧,是牛隻的蚊香,寒冬時節,農民將草把散開鋪上床鋪,就是保暖的寶物,田地濕滑農民常穿草鞋止滑,稻草就是草鞋的原料,當年,許多地區的農民會在農忙後的冬日種植菇類,像是南投國姓、名間等地會以稻草為材料,加入菌種澆水,長出洋菇等菇類就又多了一筆收入。

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