嘉義縣文觀局說明，東石鄉周圍的外傘頂洲帶來獨特洋流與純淨海域，孕育全台最肥美飽滿、鮮甜無腥味的東石蚵，遊客抵達會場前，在東石沿線可以看見全台密度最高的「烤蚵吃到飽」商家，可以大啖碳烤鮮蚵、蚵仔煎、海鮮粥，品嚐海鮮創意料理。
今年活動強化與在地產業的連結，以實質行動支持在地蚵農，串聯「溯源牡蠣」推廣店家，盼帶動濱海觀光經濟，也讓遊客吃得過癮又安心。
7月1日起只要在指定溯源牡蠣合作店家消費滿500元，憑收據或發票即可至東石海之夏活動現場的慢遊嘉義攤位免費兌換超萌的「蚵寶寶盲盒」乙盒，歡迎民眾來試手氣，將可愛蚵寶帶回家！
深受大小朋友喜愛的「嘉義君提燈」也同步登場，7月1日起加入「慢遊嘉義」官方Line並參與集章活動，完成東石、布袋各1處指定景點集章；或是參加雄獅旅遊的外傘頂洲行程，同樣可至現場免費兌換限量「嘉義君提燈」乙組，把「嘉嘉」「義義」帶回家。
文觀局說明，「情歌王子」陳勢安與「鐵肺歌后」戴愛玲強強聯手，將為大家帶來多首耳熟能詳的經典金曲，邀請民眾帶上全家大小一同來嘉義東石聽音樂吃鮮蚵。
更多活動詳情、集章點及溯源牡蠣合作店家資訊，請關注「東石海之夏」臉書粉絲專頁，或加入慢遊嘉義LINE官方帳號（@chiayitravel）查詢。
